Thực hiện quyết định số 768/QĐ-BNNMT ngày 09 tháng 3 năm 2026 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường về việc thành lập Hội đồng Khoa học công nghệ nghiệm thu nhiệm vụ KHCN cấp Bộ kết thúc năm 2025. Sáng ngày 29/3/2026, tại phòng họp C604 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Hội đồng khoa học cấp Bộ đã tổ chức tổ chức nghiệm thu dự án sản xuất thử nghiệm: “Hoàn thiện quy trình và phát triển sản xuất giống nho NH01-26 tại Nam Trung Bộ” do ThS. Võ Minh Thư làm chủ nhiệm và Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố chủ trì thực hiện.
Hội đồng nghiệm thu được tổ chức theo hình thức trực tiếp, do TS. Nguyễn Văn Mạnh – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và BVTV làm Chủ tịch Hội đồng, GS.TS. Vũ Mạnh Hải – Nguyên Phó Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam làm Phó chủ tịch Hội đồng; hai chuyên gia phản biện gồm: TS. Hồ Huy Cường – Viện trưởng Viện KHKT Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ và PGS.TS. Nguyễn Quốc Hùng – Viện trưởng Viện nghiên cứu Rau quả Hà Nội, cùng các thành viên là chuyên gia của các Viện, Trường và đại diện các cơ quan quản lý của Bộ và tỉnh Khánh Hòa.
Về phía đơn vị thực hiện nhiệm vụ có TS. Phan Công Kiên - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố và nhóm nghiên cứu thực hiện dự án.
ThS. Võ Minh Thư – Chủ nhiệm dự án, thay mặt cho nhóm nghiên cứu đã báo cáo tóm tắt kết quả nghiên cứu, báo cáo tự đánh giá dự án trước Hội đồng nghiệm thu. Qua 36 tháng triển khai, dự án đã đạt được một số kết quả nổi bật như:
- Tự công bố lưu hành giống nho NH01-26 với những đặc tính như: phổ thích ứng rộng, dễ ra hoa, đậu quả, kháng sâu bệnh cao (ngoại trừ bệnh gỉ sắt giai đoạn cuối vụ), năng suất trung bình từ 10-12 tấn/ha/vụ, có thể khai thác 3 vụ/năm; vị quả có mùi thơm đặc trưng, hàm lượng đường trong quả từ 160brix trở lên. Giống đã được Cục Trông trọt và BVTV chấp nhận đơn bảo hộ, Cục đã thành lập đoàn kiểm tra, đánh giá công tác khảo nghiệm và hiện đang rà soát để cấp bằng bảo hộ. Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Môi trường (trước đây là Sở Nông nghiệp và PTNT) đã công nhận vườn đầu dòng cho giống nho NH01-26.
- Hoàn thiện quy trình công nghệ nhân giống cây gốc ghép, cây mắt ghép và quy trình sản xuất cây giống nho NH01-26 đạt tiêu chuẩn chất lượng, gồm: i/ xác định tuổi cành gốc ghép và mắt ghép phù hợp; chất kích thích rễ, điều kiện vườn ươm và kỹ thuật ghép để đảm bảo cây giống phục vụ sản xuất đạt tiêu chuẩn xuất vườn cao nhất và giá thành phù hợp; ii/ Bổ sung các biện pháp như gốc ghép, liều lượng và loại phân kaly, các chế phân dinh dưỡng phu qua lá, các loại thuốc bảo vệ thực vật trong phòng trừ hiệu quả các đối tượng sâu bệnh hại chính trên giống nho NH01-26. Từ các kết quả trê, đã tổ chức sản xuất trên 30.000 cây giống nho NH01-26 đạt tiêu chuẩn, chuyển giao vào sản xuất (trong đó, có 7.500 cây để phục vụ mô hình); xây dựng điểm trình diễn sản xuất thương phẩm giống nho NH01-26 với quy mô 03 ha với năng suất đạt trên 30 tấn/ha/năm, độ brix trên 16% và sản phẩm quả nho đạt an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiệu quả kinh tế vượt từ 33 đến 38% so với đối chứng.
- Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang từ giống nho NH01-26, với các giải pháp xử lý nâng cao hiệu thu thu hồi dịch quả, làm trong rượu vang trong quá trình tàng trữ và ổn định chất lượng rượu vang được chế biến từ quả nho NH01-26. Trên cơ sở đấy, đã tổ chức xuất thử nghiệm 500 lít rượu vang đạt yêu cầu chất lượng và an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.
- Đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ kỹ thuật và nông dân trong sản xuất giống và canh tác nho NH01-26 với 80 lượt người tham gia tại các địa phương xây dựng mô hình trồng giống nho NH01-26.
- Đã đăng 1 bài báo trên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường.
Các thành viên hội đồng đã đánh giá cao về những kết quả đạt được của dự án và ghi nhận sự nỗ lực nghiên cứu của nhóm tác giả; đồng thời, các thành viên cũng đã trao đổi để làm rõ thêm những kết quả đạt được cũng như định hướng mở rộng phát triển, nhân rộng vào sản xuất trong thời gian đến.
Kết luận hội nghị, TS. Nguyễn Văn Mạnh – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và BVTV, Chủ tịch Hội đồng yêu cầu chủ nhiệm và nhóm tác giả dự án nghiêm túc tiếp thu các ý kiến góp ý của các thành viên Hội đồng hoàn thiện báo cáo kết quả dự án. Đồng thời, Chủ tịch Hội đồng đề nghị đơn vị chủ trì đề tài phát huy truyền thống nghiên cứu khoa học và những kết quả đã đạt được tiếp tục có những nghiên cứu sâu hơn về cây nho và các sản phẩm chế biến từ nho tại Khánh Hòa nói riêng và Việt Nam nói chung.
Tin ảnh: Trung tấm Tư vấn và Phát triển Công nghệ